Kada i kako u dječju prehranu uvesti kravlje mlijeko?
Jedna od najčešćih preporuka koju i danas većina roditelja može čuti nakon odvikavanja od majčinog ili adaptiranog mlijeka je da se bebi treba uvesti kravlje mlijeko, kako bi se zadovoljile velike potrebe za npr. kalcijem.
Također, sve je češća i preporuka za tzv. toddler mlijeka namijenjenih djeci starijoj od 12. mjeseci.
No, ako je došlo do odvikavanja od jedne vrste mlijeka*, zašto mislimo da je uvođenje druge vrste mlijeka potrebno ili čak nužno?
S obzirom da je kravlje mlijeko bogato bjelančevinama, kalcijem, vitaminom A i D, kolinom itd., svakako da može biti jednostavan i lak način kako biste osigurali te vrijedne nutrijente. No, ako mene pitate, nikako nije nužno, naročito ne za svu djecu.
Uvođenje kravljeg mlijeka je osobni izbor svakog roditelja. Slobodno ga uvedite ako ga i vi imate naviku konzumirati, ali u tom slučaju svakako birajte kvalitetno mlijeko, po mogućnosti ono organsko koje potječe od pašnih krava i pratite kako djetetu odgovara.
Jedino što vašem djetetu nakon odvikavanje od majčinog ili adaptiranog mlijeka zbilja treba je raznolika i kvalitetna prehrana bazirana na nutritivno bogatim namirnicama.
Ono što je važno znati da kravlje mlijeko ne bi trebalo nuditi kao piće na isti način kao što ste nudili majčino ili adaptirano mlijeko. Umjesto toga, nudite ga kao dopunu obrok tj. uz obrok, ne kao samostalni obrok, i to na čašicu ili slamku. Pri tome pazite da dnevne količine ne prelaze 2 – 3 serviranja mlijeka (uključujući i mliječne proizvode).
Činjenica je da mnoga djeca reagiraju na veće količine kravljeg mlijeka (najčešće probavnim problemima kao što je zatvor), a velike količine svakako mogu dovesti i do anemije te do problema s prehranom – prije svega do pojačane izbirljivosti.
Ako se dvoumite oko uvođenja, moj je savjet da prednost ipak date fermentiranim mliječnim proizvodima koji su ujedno bogati i dobrim bakterijama te su lakše probavljivi. To su npr. kefir, kiselo mlijeko, razne vrste sireva (za manju djecu birajte one s manjim udjelom soli) te grčki, probiotički jogurt itd.
Isto tako, neka djeca će u odnosu na kravlje mlijeko bolje tolerirati kozje i ovčje proizvode, koje sve češće možemo naći na policama trgovina i koje je isto tako dobro uzeti u obzir.
Mogu li biljna mlijeka zamijeniti kravlje mlijeko?
Većina biljnih mlijeka sastavom ne može parirati majčinom, adaptiranom ili opet kravljem mlijeku i zbog toga se ne smatraju prikladnom zamjenom. Ako ih koristite, koristite ona kvalitetnog sastava, obogaćena vitaminima i mineralima te ih koristite umjereno i ne za piće, već za kuhanje i sl.
Kao najbolja zamjena u slučaju alergija pokazalo se ono na bazi soje, graška ili zobi, ali izbor bi svakako bilo najbolje prokomentirati s nutricionistom kako bi sastav odgovarao potrebama vašeg djeteta.
Rižino mlijeko i druga biljna mlijeka koja u sebi sadrže veće količine rižinog mlijeka preporučam izbjegavat zbog većih količina arsena.
Komentar autorice:
Nadam se da su ti navedene informacije bile korisne i da ćeš sada lakše i mudrije moći donijeti odluku o uvođenju kravljeg mlijeka te da ćeš lakše navigirati temom prehrane.
Do godine dana bebina glavna hrana trebala bi biti majčino ili adaptirano mlijeka, a ako je došlo do odvikavanja od majčinog mlijeka, bebi je poželjno uvesti adaptirano mlijeko.